Cara Gampang Membuat Soto ayam bening yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam bening yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Soto ayam bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto ayam bening yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ngaco adalah kegiatan rutin #Coboy tiap akhir pekan
Dan minggu ini ngaco bareng bunda Ecy tentang daun mint,asli bermanfaat sekali saya bergabung dengan Coboy.karena saya bisa belajar & terus belajar bareng bunda-bunda & ahlinya.
Seperti biasa,setiap selesai ngaco kami dapat PR,wkwkkk... PR mencoba resep-resep
Dan saya jatuh hati dengan resep milik bunda ecy (Desriayu) yaitu soto ayam bening.
Kuahnya asli enak,seger & bikin lupa diet.
#NgacoMintEcy
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapurrifka
#dapurimoet
#sotoayam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam bening:
- 1/2 kg dada ayam + ceker
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdm bawang putih goreng yg telah dihaluskan (tambahan dr saya)
- Bahan rempah-rempah :
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 Batang serai,memarkan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm lengkuas
- Sambal
- Bahan pelengkap :
- Taoge,rebus
- Telur,rebus
- Kol
- Jeruk nipis
- Seledri
- Bawang goreng
- Keripik kentang (tambahan dr saya)
Cara untuk membuat Soto ayam bening
- Cuci bersih dada ayam & ceker, rebus hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan rempah-rempah. Tumis kembali.
- Masukkan tumisan kedalam panci berisi rebusan ayam & ceker. Tambahkan gula,garam & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang & kuah menyusut.
- Cek rasa,tambahkan bawang putih goreng yg telah dihaluskan.
- Matikan kompor,angkat.
- Keripik kentang : kupas kulit kentang, cuci bersih kentang, Iris tipis bentuk kotak-kotak. Tiriskan,goreng dengan minyak panas hingga kering.angkat,tiriskan.simpan dalam toples
- Sajikan bersama bahan pelengkap & sambal.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!