Resep Soto tasik, Sempurna

Soto tasik

Lagi mencari inspirasi Resep Soto tasik yang Enak yang unik?, Resep Soto tasik Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto tasik Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto tasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tasik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto tasik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto tasik yang dapat sobat jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto tasik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto tasik menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto adalah sayur berkuah santan/susu/bening yg menggunakan daging ayam, daging sapi, atau bisa juga jeroan sapi (babat, kikil). Bahan pelengkapnya diantaranya telur rebus, perkedel/irisan kentang, soun/bihun/mie, kerupuk udang/emping dengan taburan bawang goreng. Nikmat disantap saat panas ditemani sepiring nasi/lontong. Lebih segar lagi jika diberi sambal dan perasan jeruk nipis.

Kuliner ini mudah dijumpai dimana saja. Di setiap daerah punya nama dan ciri khas masing2. Misalnya Soto Betawi, Soto Tangkar, Soto Tasik, Soto Bandung, Soto Kudus, Soto Mie, Soto Lamongan, Soto Madura, Soto Medan, Soto Padang, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dll.

Jadi teringat saat pertama kali mencicipi bubur ayam Ciamis/Tasik saat perjalanan mudik dulu. Bubur ayam yg biasanya menggunakan taburan irisan seledri, disana menggunakan irisan daun bawang mentah. Rasanya sedikit berbeda, ada gurih dan wangi khas daun bawang. Seperti halnya Soto Tasik ini jg menggunakan taburan irisan daun bawang

Berikut saya sertakan juga resep Sop Saudara (sop yg mirip soto dari Sulsel) dan Soto Bandung, resep saya terdahulu :
1. https://cookpad.com/id/resep/14671704-sop-saudara?invite_token=xy1yvwsmr2HWpVqxXAao6JTp&shared_at=1616571799
2. https://cookpad.com/id/resep/13518207-soto-bandung?invite_token=HRXrydFR746Ymw1kWe2Bds8g&shared_at=1616571696

#PekanPosbarSoto
#PekanRayaSoto
#Pais_SotoJabar
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
#PemburuGA3
#Minggu43

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto tasik:

500 gr daging ayam fillet
1 ltr air
5 sdm fiber creme
1 daun bawang, potong sedang
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 sereh, geprek
1 ruas jahe, geprek
1 ruas laos
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
3 btr kemiri
1/2 sdt merica butir
Pelengkap :
Telur rebus
Perkedel kentang
Bawang goreng
Irisan tomat
Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto tasik

Siapkan bahan. Rebus daging ayam, angkat dan potong2 sesuai selera (bisa disuwir). Saya tidak menggunakan air rebusan ayam pertama.
Didihkan air baru, masukkan daging ayam yg sudah direbus dan dipotong2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan salam, sereh, jahe, laos dan daun jeruk
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Tambahkan daun bawang (potong sedang), garam, gula pasir, kaldu jamur dan fiber creme. Aduk supaya santan tidak pecah, cek rasa
Sajikan Soto Tasik beserta bahan pelengkapnya