Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Mie yang Lezat yang unik?, Resep Soto Mie, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Mie, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Mie yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Musim penghujan gini, enak banget kalo makan yang anget², berkuah, pedes dan seger. Bikin soto mie sendiri paling mantul, bisa nambah pula.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie:
- 250 gr Tetelan Sapi
- 500 gr Kikil Sapi
- 4 Buah Wortel
- 1 Lembar Bihun Jagung
- 500 gr Mie Kuning Basah
- 250 gr Kol
- 3 Buah Jeruk Nipis
- 3 Batang Daun Bawang
- 2 Batang Daun Seledri
- 2 Buah Tomat
- Sambal
- Kecap
- Bumbu Kuah
- 15 Siung Bawang Merah
- 7 Siung Bawang Putih
- 10 Buah Cabe Rawit
- 3 Ruas Kunyit
- 2 Ruas Jahe
- 2 Ruas Lengkuas
- 4 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Sereh
- 1 Butir Pala
- 3 Butir Kemiri
- 1 Sdt Lada
- 1/5 Sdt Ketumbar
- Kaldu Sapi Bubuk
Cara untuk menyiapkan Soto Mie
- Cuci bersih tetelan dan kikil sapi. Potong kikil bentuk kotak. Rebus tetelan dan kikil 20 menit atau sesuai selera.
- Rebus bihun jagung, cuci bersih mie kuning basah dan sesekali di seduh dengan air panas. Potong² kol, daun bawang seledri, jeruk nipis dan tomat.
- Haluskan Bumbu Kuah, untuk lengkuas dan sereh cukup di geprek kemudian daun salam dan daun jeruk cukup di masukkan ke dalam bumbu tidak perlu di haluskan. Tumis sampai matang. Tambahkan 3 mug air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan tetelan sapi dan wortel. Tunggu sampai benar² matang, kemudian tes rasa.
- Atur bahan² di mangkuk sesuai selera, siram dengan kuah panas. Tambahkan dengan kecap dan sambal. Membuat sambal simpel hanya merebus cabe rawit dan di uleg, tambahkan air.
- Selamat mencoba♡♡
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!