Langkah Mudah untuk Membuat Soto lamongan yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Soto lamongan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto lamongan yang dapat kalian jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto lamongan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Harusnya resep ini tayang thn lalu karena msih tertulis 2019 difotonya..
Maafkan 😀
#cookpadcommunityBorneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 2 batang daun bawang iris2
- 1000-12000 ml air
- Bumbu halus:
- 7 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 biji kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk sobek2
- 1 batang serai memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Koya:
- 2 biji bawang putih iris2 goreng
- secukupnya Krupuk udang
- Pelengkap:
- Telur rebus:
- Tauge
- Koya
- Sambel
Langkah-langkah membuat Soto lamongan
- Bersihkan ayam buang bulu2 nya yang masih menempel.Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang masukan salam,daun jeruk,serai,lengkuas kemudian tambahkan air 100 ml masukan ayam aduk rata ayam dengan bumbu sambil terus diaduk.
- Didihkan air dipanci setelah mendidih masukan ayam beserta bumbu kedalam panci,masak sampai ayam matang,tambahkan daun bawang,beri garam,gula,kaldu bubuk.koreksi rasa.mattikan kompor. Angkat ayam dari panci kemudian Goreng ayam.tiriskan setelah dingin suwir2.
- Membuat koya:goreng bawang putih dan krupuk.udang,kemudian haluskan hingga menjadi serbuk, bisa diblender atau diulek.
- Penyajian dipiring/mangkuk:Masukan nasi beri kuah kemudian tambahkan ayam suwir,telur rebus,toge,taburi koya.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!