Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lobak, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lobak yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Lobak yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Lobak, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Lobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Soto Lobak yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Lobak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lobak memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum momies😘
Yuk kita masak soto..😊 mumpung disini lg hujan😄
Kali ini sotonya minimalis aja, cuma pakai lobak plus kaki ayam buat kaldunya. Mirip2 soto Bandung ya, tapi ini gak pake daging sapi😄
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarSoto
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lobak:
- 1/2 buah lobak uk.besar (iris tipis.rebus hgg empuk.sisihkan)
- 4 buah kaki ayam (untuk kaldu)
- 1 batang daun bawang (rajang)
- 3 cm lengkuas.geprek
- 1 sereh.geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (angka 8)
- 500-600 ml air (kurleb)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 1/4 sdt garam (sesuaikan asinnya)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk rasa ayam (atau sesuai selera)
- BUMBU HALUS :
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
Cara membuat Soto Lobak
- Setelah lobak di potong tipis, lalu rebus smp empuk. Sisihkan. Tips memilih lobak supaya tidak pahit : pilih lobak dg tekstur kulit yg halus, ukurannya sedang, agak muda dan kulitnya mulus/tidak berbintik2 hitam
- Tumis bumbu halus hgg harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis lg hgg bumbu benar2 matang dan kecoklatan
- Masukkan kaki ayam dan air, masak smp kaki ayam empuk. Lalu masukkan lobak, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan lada, masak lagi sebentar (itu ada tahu sisa 1 kotak jd saya masukin aja bu ibu hehe)
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan kompor
- Sajikan soto lobak dg telur rebus, bawang goreng, dll
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!