Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang Lezat yang unik?, Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Namanya kok risol kering, bentuknya kayak lumpia, Di tempat asalnya sendiri ini namanya keroket.
Itu hanya nama penyebutan ya tiap daerahkan punya sebutan khasnya sendiri. Yang penting ini enak wes lah😂😂
Resepnya sama seperti risol pada umumnya, hanya saja kali ini gorengnya memang sengaja lebih kering, karena ini buat pelengkap soto mie Bogor.
Ini bisa banget buat di makan langsung dan dimakannya sambil gigitin cabe rawit ijo atau di cocol sambal kesukaan.
Tapi gorengnya jangan kering kering gini ya.
Untuk isian ini wajib pakai bihun karena ini nanti setelah mateng dipotong-potong masukin mangkok soto mie bogor, terus di siram pakai kuah soto mie.
Adaptasi resep mbak Wiwin088 dengan penyesuaian.
Source: Wiwin088
#SapaKomunitas_CoCoKComBo
#CoCoKXComBo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Paser
#CoCoKNgenyoEpoBogor
#CoCoKMalanMalan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor):
- Kulit lumpia:
- 125 gr tepung terigu
- 2 Sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 300 ml air
- Isian:
- 2 keping bihun, rendam air dingin hingga mekar. Angkat. Tiriskan
- 4 tangkai daun seledri, iris halus
- 2 daun bawang, iris halus
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1/4 buah Pala
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- secukupnya Air
Cara untuk membuat Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor)
- Buat adonan kulit:
Campur semua bahan jadi satu, aduk dengan whisk hingga rata dan tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon diameter 22 cm dengan api kecil, tuangkan 1 sendok sayur, putar kesemua permukaan teflon,biarkan hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
- Buat bihun untuk isian risol:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bihun. Aduk rata. Masak hingga bihun matang. Sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Angkat.
Bihun siap dijadikan isian risol.
- Penyelesaian : ambil satu lembar kulit lumpia dan isi secukupnya dengan bahan isian. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- Goreng lumpia dengan api sedang hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Risol Kering/kroket bihun/lumpia (pelengkap soto mie bogor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!