Resep Soto Ayam Ceker Surabaya, Lezat

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya, Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Ceker Surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Ceker Surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Ceker Surabaya yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Ceker Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker Surabaya memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Source : Pawon Winna

Masakan yg selalu ada disetiap minggunya. Seger n gak akan bosen sama masakan satu ini hehe 🤭

Kebetulan ada #PekanRayaSoto terus NGACO diCoboy membahas tentang persotoan sama Bu Win ahihi kelooop n cocok wes 😄

Cus eksekusi, hasil masakannya enak n seger. Rempah"nya juga terasa, meskipun bahan pelengkapnya kurang lengkap dikarenakan memakai bahan seadanya tapi rasa gak kurang sama sekali alias nampol 😅🤭

#CoboyNgaco
#NgobrolBareng_Winna
#CoboyWani
#CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Ceker Surabaya:

1. 1600 ml air
2. 1/2 kg paha ayam (potong menjadi beberapa bagian)
3. 1/4 kg ceker ayam
4. 3 siung bawang putih (dirajang)
5. 3 siung bawang merah (dirajang)
6. Bumbu Halus :
7. 3 siung bawang putih
8. 3 siung bawang merah
9. 1 jari kunyit
10. 1 jari jahe
11. 1 sdt ketumbar
12. 1 sdt kemiri
13. 1/2 sdt lada
14. Secukupnya pala (saya skip)
15. 2 sdt garam
16. 1 sdt gula pasir
17. 2 sdt kaldu bubuk
18. Bahan Cemplung :
19. 1 batang seledri
20. 4 lembar daun jeruk
21. Segenggam bawang putih goreng
22. Bahan Pelengkap :
23. 1 butir kentang (iris tipis)
24. Secukupnya kol (iris tipis)
25. Jeruk nipis
26. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ceker Surabaya

1. Cuci bersih bahan" lalu tiriskan
2. Rebus ayam dan ceker, jika ayam sudah berubah warna putih pucat angkat dan tiriskan
3. Haluskan bumbu halus (saya uleg) lalu tumis bersama irisan bawang putih&bawang merah. Tumis hingga harum
4. Didihkan air sebanyak 1600ml. Setelah mendidih Masukkan bumbu halus, ayam&ceker, seledri, dan daun jeruk tunggu hingga matang dan koreksi rasa
5. Setelah soto matang, remukkan segenggam bawang putih goreng kedalam panci kuah soto lalu aduk". Matikan kompor
6. Membuat kentang goreng :
   Iris tipis" kentang lalu panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
7. Sajikan dalam mangkok masukkan nasi, suwiran ayam soto, irisan kol, kentang goreng, jeruk nipis, sambal, lalu taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan 🤗

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini