Resep Soto Ayam Santan, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Santan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Santan yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Soto Ayam Santan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Santan yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dulu waktu masih kecil ini menu yang paling jarang saya makan,ibu saya jago masak tapi kalo pas masak soto ibu bener-bener ga bisa 😂 jadilah kalo pingin makan soto santan gini beli di warung depan sekolahku,tapi jaraaaaang banget beli nya,padahal aku tuh suka banget soto-sotoan 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:
- 1 kg dada ayam
- 3 lbr daun jeruk,sobek-sobek
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai geprek
- 5 cm lengkuas geprek
- 250 ml santan kental instan
- 1,5 liter air
- 𝐁𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐇𝐚𝐥𝐮𝐬
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur/gula pasir
- 𝐏𝐞𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩
- Tauge
- Daun bawang,iris
- Daun seledri,iris
- Bawang goreng
- Jeruk kunci
- Kentang kukus/goreng/perkedel
- Telur rebus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Santan
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serai dan lengkuas hingga harum dan matang,tambahkan ayam,aduk rata,lalu tuang air,tutup panci,masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
- Setelah ayam matang,angkat,dinginkan,lalu suwir-suwir ayam
- Lanjutkan memasak kuah dengan menuangkan santan kental,beri garam dan kaldu jamur,aduk-aduk terus,jangan sampai santan pecah,masak hingga mendidih,lalu teruskan hingga 10 menit, baru matikan api
- Sajikan soto dengan pelengkap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!