Resep Soto Mie Bogor yang Lezat

Soto Mie Bogor

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Bogor, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Bogor, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Soto Mie Bogor, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Mie Bogor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Mie Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Mie Bogor yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Mie Bogor adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Mie Bogor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Source : Nur Baeti

Assalamu'alaikum,, selamat malam. Kali ini ikutan #GoDaTC_BetaRikukDariJauh, nah aku partneran sama @dapurberkah yaitu mbak Nur Baeti yang berasal dari Bogor. Dan resep pilihan khas bogor dari mbk Nur ya soto mie bogor ini. Asli enak dan seger banget sotonya, sayangnya saya bikin versi kurang lengkap yaitu tanpa risol bihun dan sambal. Alasan nggak bikin risol karena berburu dengan waktu sih, bayik udah teriak2 minta digendong mamahnya. Dan nggak sempet pula bikin kulit risol. Maafin ya mbk, harus diskip.
Kalau utk sambal, saya dan keluarga kurang suka pedas.

#GoDaTC_BetaRikukDariJauh
#GoDa_Paders
#GoDaTC_DirgahayuRI
#GoDaTC_OliveiaFaizin
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bali
#GA_TheNextLevel
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:

400 gr daging sapi (resep asli 500gr)
1,5 liter air (resep asli 2 liter)
1 ruas jahe, memarkan
3 lembar daun salam
2 batang sereh, memarkan
1/2 sdt kaldu sapi bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
3 sdm minyak goreng
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 buah cabe merah buang bijinya (resep asli 1 buah)
3 butir kemiri
1/2 ruas jari kunyit
Pelengkap :
Secukupnya mie basah
5 lembar kol, iris halus
1 batang daun bawang, potong-potong
1 batang seledri, rajang halus
1 buah jeruk nipis, potong melingkar
1 buah tomat, potong memanjang
Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor

Cuci bersih daging, rebus dengan sedikit air. Biarkan mendidih lalu buang airnya. Tuang 1,5liter air, rebus hingga empuk. Ambil dagingnya dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
Blender semua bahan bumbu halus.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan jahe hingga harum. Tuang bekas rebusan daging bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Jika sudah pas,matikan api.
Penyajian : tata mie basah dimangkok, beri irisan kol, seledri, daun bawang, dan irisan daging. Siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan tomat, jeruk nipis dan taburi dengan bawang goreng. Sajikan hangat.