Resep Soto Padang Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Soto Padang yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Padang yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Soto Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Padang yang bisa kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Padang memakai 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hujan hujan dong, enak kalau makan yang hangat hangat.
#Cookpadcommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Padang:
- Bahan:
- 300 g daging sapi
- 2.500 ml air
- 1 sdt garam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1/2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 butir pala
- 6 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- Minyak goreng
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt cuka 5 persen
- Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- 30 g sohun, rendam air panas hingga lunak
- perkedel kentang
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm bawang goreng
- Kerupuk merah goreng
- Sambal, haluskan, tumis hingga harum:
- 10 buah cabai merah
- 3 butir bawang merah
- 1/2 sdt garam
- minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Padang
- Rebus daging, air, garam, daun jeruk, serai, daun kunyit, daun salam, jahe, lengkuas, pala, cengkeh, dan kayu manis hingga empuk.
Angkat daging, tiriskan. Iris daging melintang tipis, memarkan - Goreng daging dalam minyak banyak panas hingga kering. Angkat, tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam kaldu
- Didihkan kaldu, kecilkan apinya, lalu tutup panci. Masak selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun bawang dan cuka. Masak terus sampai cukup masak dan kaldu tinggal sedikit menyusut.
- Penyajian: Taruh suun dalam mangkuk saji, masukkan kentang dan daging goreng. Tuang kuah panas. Taburi seledri, bawang goreng dan kerupuk merah. Hidangkan soto padang selagi panas dengan sambal
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!